Pergunta 1: glicose e frutose

A Bárbara Axt propôs que fizéssemos [pelo menos] uma pergunta por dia. A minha de hoje é a seguinte: se glicose e frutose são isômeros, por que uma é reputada menos calórica do que a outra? Pergunta derivada (que, portanto, não conta): por que diabético pode comer frutose mas não pode comer glicose?

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Recebi um panfleto de uma academia de ginástica. Falava em estimulação russa, mas não dizia o que era isso. Então, estou autorizado a imaginar:

– Estimulação russa é vodka?

– Estimulação russa é uma técnica de interrogatório inventada pela KGB, envolvendo porões e choques elétricos?

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Apidêite do apedeuta

Acabo de verificar (onde mais?) que a frutose não é menos calórica.